Vicente Alejandro Contreras Rodriguez

Tengo 10 años de experiencia en el rubro de la Gastronomía, tanto como de cocinero de línea así como de Chef, con conocimientos amplios en cualquier materia en lo que gastronomía se refiere.

Certificado TOEIC BRIDGE en inglés, nivel profesional.

En cuánto a las clases me gusta enseñar de forma ejemplificada y que los conocimientos queden claros antes de seguir, soy paciente así que no me molesta explicar las cosas muchas veces hasta que quede claro.

Me gusta que los alumnos tengan actividades que hacer luego de las clases respecto de lo aprendido para que así aprendan de forma más pragmática.

Considero que el conocimiento se debe compartir, sin importar el que sea, así que si necesitan preparaciones o recetas no me molesta facilitar las propias, así como los métodos de aprendizaje.

Disponible para el tema que elijan abordar en cada clase.